2007-02-05から1日間の記事一覧

タンカンの皮は薄い。

雑

タンカンという柑橘類を初めて食べたんですけど、皮がうっすいのね〜。温州みかんよりも薄いような感じですが、実に密着していて、外の皮を剥くと筋などはほとんど残らないのです。最初は普通に皮を剥こうとトライしたんですが、オレンジのようにくし切りに…